1周年を迎えて

食材に旅をさせずに我々が旅をして食べに行く。そしてこの地域を活性化させる。仏ミシュラン三ツ星シェフ、小林圭さんの熱い想いを大切に、御殿場の地でのMaison KEIの1年目が無事に終わりました。
でも、それはお客様にご来店頂けたから、お客様に召し上がって頂けたからに他なりません。

2年目のMaison KEIは、お客様に感謝しつつ、更に進化してもっともっと美味しいものを作ります。
今年のMaison KEIにご期待ください。

虎屋会長　黒川光博